おからを食べています
色々とダイエットを併用している最近ではありますが、ここのところおからを食べています。
おからって食物繊維が豊富だから体にいいとも言われていますし、豆腐が原料だから、大豆イソフラボンも入っているので体にとってもいいですよね。
おからを食べるといっても普通におからを炊いただけだと、そればっかりも食べていられないので、最近の食べ方としては、おからクッキーを作ったり、おからドーナツにしてみたり、おからを色々使ってクッキーを作ったりしています。
基本小麦粉の変わりにおからを入れて食べているのですが、完全にだまされますね。
そんなにおからっぽくないし、美味しいです。
小麦粉と書かれたレシピをそのままおからに替えて作っているだけなので、ぜんぜん難しくないです。
あと、ポテトサラダの中に、おからを混ぜてみたり、他にもコロッケを作るときにおからを混ぜたり、ハンバーグにも混ぜたりしています。
便秘はここのところ、豆乳のおかげもあってか、ぜんぜん気になりません。
ダイエットに繋がっているかどうかは、実は最近良く食べているので、1.5キロくらい太ってしまいました。
でも、これでおさまっているのって色々やっているおかげかもしれないと思っています。

